对话(206):陕西美食不咋地

时间:2013年7月4日

地点:含光路某汉中米皮店内

人物:小哲

对话人:长生

:陕西面食落选“十大面条”,你知道不?

:哈哈,知道啊,这下陕西的小伙伴们都震惊了!

:你觉得陕西面食咋样?

:说实话啊,我觉得陕西面食很一般,不要喷我!

:为啥?

:不为啥,就是觉得不好吃。作为一名南方人,我觉得西安所谓的小吃都不咋地,基本上只能达到果腹的水平,陕西人口粗的很。

:你要匿名吗?

:求匿。

:详细说说。

:我老家在江浙一带,具体哪里就不说了,今年是在西安生活的第12个年头。刚来西安上学的那会儿特别不习惯,觉得基本上吃得都很粗糙,因为当时是学生,对食堂也没啥要求。后来毕业之后留在西安,借着工作的机会基本上把陕西走遍了,觉得其他所谓陕西人眼中的美食也就这么回事了。

:举个例子。

:最简单羊肉泡吧,实在是难消化得很,周围喜欢吃这个的基本上都是老陕,外地朋友来玩的时候都吃不习惯。这东西说白了就是羊肉烩个饼子,除了咸就是咸,真是噩梦。

羊肉泡馍
@Lucky王楽楽家自制的羊肉泡馍

:你是不是吃的不正宗啊?

:啥叫正宗啥叫不正宗?城市的味道一般都隐藏在大街小巷,都是不登大雅之堂的。为什么陕西路边的川菜馆湖南菜馆这么多?江浙一带就很少见呢?我觉得跟陕西本地餐饮口味贫乏有很大关系。

:除了西安地区,陕南陕北你去吃过没?

:去过啊,我的工作需要经常出差,陕西各个地市都经常去,除了地方对接单位会接待外,自己也爱到处找吃的。接待最常见的就是当地美食,但味道真的不敢恭维。就拿所谓的“陕菜”来说,纯粹是陕西人自己的意淫。

:哪儿的小吃才算好?

:陕西小吃花样是多,但能入口的真没几样。同样是花样多,成都小吃就比陕西好多了,这个我不用多说,去过成都的朋友都明白。

:你觉得陕西人所谓的“口粗”什么原因?

:物资匮乏么。陕西地区是典型的物资匮乏,不会吃。你别不服,如果你去过东部沿海省份的菜市场的话,你就知道什么叫吃了。在陕西地区的菜市场买菜,买来买去就这么几样。我问过菜农,为啥不进一些新花样。菜农就说,一是运费贵,二是陕西人见到新花样,根本就不知道怎么做。

:黑得漂亮,我一定会帮你匿名的。

:谢谢!

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37 Replies to “对话(206):陕西美食不咋地

  1. 微博爬过来的,INXIAN的编辑筒子混淆视听啊,咱们说面食呢!说好的面食呢!说个毛毛的江浙菜和成都小吃啊

    采访的这位同志有偏颇啊,你拿以甜、清淡为主的江浙人来比较陕西面食,果断是屁股先天有问题啊

  2. 这不是附和那个傻逼面食节的对话。
    口味本来就是见仁见智。
    事实上,面食节里没有陕西面食入选,是因为陕西面没有参加评选。
    这也能搞个话题,真是没什么说的了。

  3. 我去年买了个表,我给你们“在西安”团队所有人的亲人们送终!你们他妈从城中村的被窝里码出来这么一篇妈蛋的文章,还好意思厚颜无耻的发到微博上去。对话尼玛,采访尼玛,你们把西安人都当傻子呢?你们在某个龌龊的米皮店里和一个你们他妈自己虚幻出来的“浙江人”边吃陕西小吃边骂陕西饭是特么垃圾只能果腹!我真他妈看不下去想预祝你们”在西安“团队所有人的老妈都赶紧挂了吧!生出来你们这帮子不孝子!

  4. 楼上被我调教后果断放弃假斯文的环球屎报路线,改走二逼疯犬路线,可喜可贺。比以前强多了,真的

  5. 还有deep 请你果断来膜拜一下你眼中的高学历高收入高素质的三高大神,原来你们高端上流社会成长起来的正能量就是这样一种精神状态啊,我和城中村以及西部山沟的小伙伴都惊呆了

  6. 楼上你每天吃饱了撑的就在躲在这看谁发言了吗?我觉得这篇侮辱陕西饮食文化“垃圾”,“果腹”的文章,3楼的表现非常恰当。人家在你头上撒尿之后难道你还要为他拍手较好?说您的排泄物真香,我包容您。

    你可以不喜欢一个地方的饮食,这很正常,有人爱吃辣有人不爱吃辣,有人爱吃川菜有人爱吃淮扬菜。这都是个人的选择。例如我本人就不爱吃川菜。但你不能因为你个人口味的不爱吃,而去侮辱诋毁一个地区的饮食文化。例如我不会说川菜“垃圾”,“果腹”,虽然我不爱吃,但我尊重川菜,我也尊重四川的饮食文化。这是做人最起码的底线和修养。

    但我们西安人自古有血有肉,如果谁胆敢在我们头上撒野,我们也绝不会坐视不理。这是男人的血性!

    顺便说一句,楼上你就是个傻逼,没有之一。

  7. 您的欠操精神真是可嘉网站被操上围脖,来回操,这是被轮奸爱好者吧。只要你不装学术逼不装海外逼就行,展漏你的真实嘴脸就够了,要说骂人你还没摸着边呢,一会是西部穷山沟一会又是我们西安人,围脖上还弄个上海人,大号都不敢用的弱智,彻头彻尾是自己打败自己的白痴。真搞不懂inxian这种网站有必要黑吗,这是屎没吃够的表现吗。国际多少反华势力等你去战斗,你智商低到瞎子吗,无聊的智障。另外我再次呼唤deep,好好看看你找的好战友是个什么傻逼货

  8. 哈哈,楼上已经语无伦次了。您的发言再次印证您每天除了会“吃屎骂逼”之外毫无逻辑可言,脑袋里跟一团糨糊一样。您继续糨糊着!

  9. 那是因为我说那么多你只能看懂屎和傻逼,别的你都不懂。一个自称百万富翁游遍欧美的高端人士,遇见有人说西安饭难吃,就诅咒别人死全家,这种高端大气也就是只配看懂傻逼两个字。

  10. 诅咒的不是说西安饭难吃的人死全家,而是你们“在西安”团队这种造谣生非成性,连一个地方饮食文化最起码尊重都没有的人死全家。我说了,你可以不喜欢吃,但不应该有最起码的尊重,尊重当地的风土人情与饮食文化,而不是什么“垃圾”,“果腹”这样的词汇来诋毁。当然对于您这种满口“屎”之人,也谈不上什么对于当地饮食文化的理解与尊重。

    另外,对待诸如你类的人渣,最好的方法就是以其人之道还治其人之身。如果像你这样忘本之流你老妈还安在,我觉得她老人家如果良知尚在,看到你这个样子一定是非常痛苦的一件事。不如让她老人家好好安息吧。

  11. 一个人因为别人说话不合它意就诅咒别人全家去死,这是株连九族的共党风格啊。

    一个人因为要反对一个被墙了的小网站,又是旁征博引高呼自己是海外高档中国人,这么高档次的人同时辱骂别人是城中村山沟土鳖,这种档次也是叹为观止。

    作为一个成年人,首先应该有自己独立完整的世界观,不能因为要反对一个网站,就不断的扭曲自己,不断做出自相矛盾的说法。

    傻逼并不可怕,可怕的是傻逼装出一副高端文明的架势,用西方人搞得维基百科弄出一些数据来唬人来证明中国梦崛起了,并做出一堆匪夷所思的论断,这有时候能迷惑人。

    为了揭穿这种傻逼的嘴脸,我用了几个语气助词就让这种傻逼现了原形。“我真他妈看不下去想预祝你们”在西安“团队所有人的老妈都赶紧挂了吧!生出来你们这帮子不孝子!”

    你能说出这种话,我的目的已经达到了,你看,曾经被你迷惑认为你是高素质高收入高学历战友的deep,肯定不会再给你站台了,因为人家是因为理念不同,你纯粹是为了反对而反对,根本没有脑子。人家不可能找一个猪当队友。

    理你,已经是对你的慈善了,但慈善也有尽头。看看你在微博上的记录吧。http://weibo.com/1644307787/zEsgTnMMq#_rnd1372986464605

    我对本文微博的评论是

    吃,还是要吃出食物的味道才最好。从这个角度讲,制作越复杂调料越丰富的菜系就越难吃。所以我觉得中餐都是南辕北辙,离食物的本真越来越远。我最喜欢的还是阿根廷烤牛排,放点盐就行了,真正是在吃肉。

    这和你有什么关系,但你犯贱了,因为你要反对在西安,反对我,于是用一个马甲账号开始装逼了,Lawrence劉顏:回复@海盗小泰: 你个傻x,你不知道在国外中餐和法餐一样都是高档货,不仅倍受追捧,一般的老外想吃还吃不起呢!

    请问这是什么逻辑?找了一个马甲来搞心理平衡吗? 有再多的海外经历就这种逻辑和智商?这是弱智还是未成年? 中餐高不高档和我爱不爱吃有什么关系?这完全是疯狗乱叫。

    一个人要和别人争斗,首先是敢用真实的id,一个网站不留名微博用小号的人,还高调的辱骂别人是只敢用键盘的人,这不是很滑稽吗,你连个大号都不敢用啊。

    最后,装逼是要沉得住气,不能因为我用了几个傻逼,你也就学我骂人,这不,几万字的键盘逼白装了,海外成功人抓瞎了,弄了半天也成了土鳖的“我们西安人”的血性青年了。

    现在的你,逼已经装没了,再说什么别人一目了然的清楚你是多么弱智的一个逼了。还是换个马甲从头来了吧。另外我一直奇怪,是对一个被墙的网站有多大仇恨,才能做到既不要脸也不要命的黑呢,就算是inxian的所有微博评论都被你占领,又有什么意思呢?能得到什么好处呢?真是百思不得其解,傻逼的世界凡人不懂啊。

  12. 我晕,真是高级黑啊!~让一外地人还是江浙一带人评价陕西小吃就好像让我等重口味西北汉子整天吃寿司料理一样,有可比性么?唉。

  13. 有说的有道理的地方,不过说泡馍那段我很不同意,“除了咸就是咸”,这说明真没吃到好的。

  14. 比起泡馍,我比较喜欢葫芦头,也不知道是泡馍太油腻还是啥,我吃泡馍感觉胃不舒服,有时还反胃。除此之外,我还喜欢有洋芋擦擦和陕南的蒸盆子,没了。

  15. 这个海盗你可真傻逼。为了反对而反对,你说的是你自己吧?你发的那个微博链接我去看了,你说中餐在海外都是垃圾都是快餐,人家就告诉你中餐有很多上档次的,怎么了?你不回答人家也就罢了,满嘴的脏话血口喷人,你可真是垃圾中的战斗机。人家在海外,也是西安人,怎么了?我也在海外念书,我一直觉得自己是西安人。这有什么错?你不觉得自己是西安人吗?

  16. 换马甲了?但还是走没逻辑路线了啊 ,什么西安人,这都哪跟哪啊

  17. 15楼,这“海盗”你没事就得拉出了溜溜,多溜,它得智商才能继续下降。你说的话它当然看不懂,能看懂人话的狗还是狗吗?!你也别和它去计较,你没事和你家那只旺财有什么好计较的?!让它吠两声,也好给它的主人们展示展示它的吠功。

  18. 而“在西安”团队,就是如此的吠功。每天发点下三滥的文章,评论里对他们一片骂声,他们假装看不到。然后挑几个对自己有利的评论再发出来,一晚上能连发四五条。恩,这就是他们所鼓吹的“中立客观“。你质疑一下他们,人家硬还把自己当真理了,我怕你质疑,我就拉黑你,禁止你发言。“在西安”团队是左中右哪一派我不知道,但解答了我一个疑惑。就是立宪百年,为何中国还是中国?现在我算是明白了,哪怕就是让“在西安”团队上台,改屏蔽照样屏蔽,该禁言照样禁言。中国人就这副德性。当然我说的是微博上,这个扯淡的墙外网站还没有到要去维护“在西安”所谓“光辉形象”的地步。还是那句话,操你妈的“在西安”。

  19. 呵呵,劲真大。已经精神病到这种地步。但功力似乎退步,昨天还是死全家,今天又成操你妈,这是要奸尸啊,口味可以

  20. 海盗我去看了你发的那个微博链接,对于你的骂人能力本人深表佩服!咨询一下你从小是在土匪窝里面长大的吗?一个人从小跟什么样的人交往才能历练出这么一口脏话?我没有猜错的话你家或者你老婆家应该是农村的,感觉只有很乡土的地方才能练就这身本领。

  21. 才发现你微博的后缀就是“caonima1982(操你妈1982)”,微博在此:http://weibo.com/caonima1982 一个连微博名字都是脏话的人,你得多爱骂人啊?我很好奇你从小心理上是不是受过什么大的创伤?怎么能对别人对社会这么充满仇恨?

  22. 换马甲就应该换手法,从头到尾就是农村的,山沟的,城中村的,没新花样?哦,有一点,以前光知道诅咒别人妈早死,现在学会骂老婆了。
    还有,那个围脖链接就是个诱饵,只有你这种弱智才从头到尾一直被我牵着鼻子走。我让你骂人你就骂逼,让你换马甲你就真的换了,拿了一个小号在围脖上装狗,还要人肉我?我围脖写了好几年了,你得仔细看看再来骂啊

  23. 楼上我发觉你脑子里面满是糨糊,是不是所有不赞同你的人都是马甲?美国选举也有至少1/3的人没投当上总统者的票,这1/3的人都是特么“马甲”?!“在西安”团队一天到晚喊叫“中立”,“包容”,结果呢?结果是只要有不同的声音就是特么“马甲”。这个世界所有人都要支持你,不支持的你就是“傻逼”,“马甲”,或者“五毛自干五”?就这样的民众素质还谈什么“民主自由”?一帮子不学无术的蠢材!

  24. 倘若中国真的有一天到了你们这帮子傻逼手里,中国离亡国也就不远了!

  25. 傻逼都是自我证明的,网上骂架最大的好处就是可以翻翻傻逼是怎么形成的。其实这个傻逼很早就在这里犯过傻,从说话的方式和万年不变的陈词滥调就能看出智商上多么低下。

    先看看我是怎么挑逗这个傻逼的 http://www.inxian.com/20130622/45924#comments

    一开始他要装海外精英学术逼,不知从哪些网站搜了些废话开装,被我几个逼字辩的狗血喷头,于是开始装文明逼声称: 我最厌烦“在西安”团队的就是这个“逼”不离口,一帮乌合之众,毫无教养可言。 可装了几天就憋不住了,让我看看你高端文明的语言吧: 我给你们“在西安”团队所有人的亲人们送终!我真他妈看不下去想预祝你们”在西安“团队所有人的老妈都赶紧挂了吧!生出来你们这帮子不孝子! 如果像你这样忘本之流你老妈还安在,我觉得她老人家如果良知尚在,看到你这个样子一定是非常痛苦的一件事。不如让她老人家好好安息吧。 一个自称 尊重四川的饮食文化是做人最起码的底线和修养。 原来你觉得诅咒别人全家去死是比尊重饮食文化更高的做人的底线和修养? 我骂你是为什么,因为你一开始装的那种逼把真正的海外西安人deep都给蒙住了,还给你拍手叫好呢,现在我已经呼唤他至少三次了,他怎么不来?因为他已经被你的傻逼样子惊呆了,.记住,既然装就一直装下去,突然转型是寒了队友的心啊.

    这位海外精英逼装不下去了,就开始玩自卑.一般只有自卑到极致的人才会不停的吹嘘自由有钱来证明自己的正确性.可自己有没有钱和自己的观点正确与否又有什么关系呢?这位自称 我每月工资40%都拿来交税 的有钱人连自己的账号都不敢用,在没有任何证据和关联的情况下不断指责我是读了 大学月收入才600块人民币的废物 . 呵呵,你不是肉我的微博大号吗,如果你会分析,自然可以推出我挣多少钱开什么车和什么人接触,而你呢,用一个可笑的马甲,指责别人是城中村键盘上的英雄。你的英雄气概就是穿马甲?你敢拿出自己的大号看大家看看你是怎么一个深入印度纽约的有钱好素质高教养的人?你不敢!因为微博这个玩意是有日期的,不像你在这里随便起个名字,人的经历是造不了假的。你不过是个满嘴谎话的傻逼虫,虽然辩论不需要扯自己的财富,但你不断胡编乱造就太可悲了,只能让人作呕。

    一个人活着应该有一点点自己的思想,不要反复咀嚼老一辈五毛十年前拉出的屎。 @在西安 是个人的账号,想拉黑谁都是自由,那不叫侵犯言论自由,新浪小秘书随便删别人的帖子才是。还什么你们上台也一样,你妈你这是黑共产党啊,你这是已经承认共产党不是好货了?还什么中国落到你们手里,你他妈这点道路自信都没有?

    最可笑的是我让你弄个马甲出来你就真的马上弄了,好歹你等两天啊,那也显得逼真,更可笑的是为了证明这不是新马甲又马上换回老马甲来回装两个人,这不是贼不打自招吗?稍微有点上网经历的人都要笑死了。

    我再骂你就是欺负你了,不过你要再来装什么学术逼,搞搜索引擎乱蒙人的话,我还是会来无情的揭露你这个连id都不敢留的可怜鬼。

  26. 呵呵。

    1,楼上你还真有闲工夫码字!你们“在西安”团队的人都是这种社会小混混一天吃饱了撑的码一堆废话吗?

    2, 楼上你有什么证据证明“马甲” ? 你们“在西安”团队的人都是这样信口开河的吗?!不过这也符合你们“在西安”团队一贯的造谣生非的传统!有证据摆证据,有ip摆ip,我最看不惯的就是你们“在西安“团队的这种信口雌黄的能力!我还说我是你爷爷呢,孙子快过来让爷爷抱!

    3, 你们”在西安“团队的人就是这种”网痞“作风?没事一定要跟人争出个”我强你弱“吗?人家deep惹你了?人家不发言就代表支持你的发言?你这网页里又没爱特功能,又不绑定到人家手机上,你”呼唤“人家就要出现?人家最近比较忙没空打理你怎么了?人家没看这个帖子怎么了?人家懒得搭理你又怎么了?

    4, 继续楼上,少一天躲在键盘后面唧唧歪歪, 特么一天除了会骂人还会干啥?我继续操你全家!就你们”在西安“团队这副德行,我继续给你们全家送终!

  27. 呵呵,你这样就对了。不让你用马甲就马上不用了。另外我早就和inxian没有关系,你不停的说是眼睛瞎了。你连个大号都不敢留,还在不停操全家,是谁躲在键盘后面除了骂人什么都不会?骂别人不行,骂自己倒是有一套,真是奇葩一朵。deep是inxian的忠实读者,我知道他现在肯定悔的肠子都青了,你这档次真烂得可以。

  28. 人啊,就是这么可笑。还1234,还要找证据。你敢把你吹牛逼的证据拿出来?把你的围脖大号亮出来。我骂人是为了揭穿你的弱智嘴脸,你这两天除了奸尸还干过什么 ,满嘴城中村操你妈死全家,你就这点能耐?不停的煽自己脸还打出性高潮了,这是什么怪胎啊。

  29. 你越骂就证明我对你的扒皮越成功,越是自证傻逼。你继续啊,怎么不诅咒别人死全家,你骂上三天三夜。看看会不会感动上帝?你不是要操别人妈吗?你口味可真重,是要当鸭为中老年妇女造福吗?继续啊,你骂人都骂不出花来啊,就这点本事?当王八啦

  30. 哎呦喂,海盗你是不是脑子里真是充满水,患上了主观臆想症?!你的世界是不是都是由你这个猪脑子自己臆想出来的?deep没看到或者看到不想理你,就被你这猪脑子臆想成"悔的肠子都青了"?那我也呼唤一下deep, deep你快来,看看这海盗有多傻逼。

    啥叫微博大号小号咱不知道,咱几乎不用微博,你要twitter我倒是乐意给你,微博就那一个号。你要是还不服就别他妈躲在键盘后面,像个爷们一样站出来,别他妈一天跟个婊子一样只会在网络上逞嘴快。您那钓丝之城我是不会去,纽约巴黎伦敦香港还有西安,您随便调一个,见面还是单挑随你。否则就闭嘴,少一天唧唧歪歪。

    顺便,继续诅咒你和"在西安"团队所有造谣生非的无耻之徒全他妈不得好死。每天睡前心里默念三遍。

  31. 傻逼货说不过还要约架?呵呵多年来还是第一个被我挑逗成这样。自秀下限无极限啊,还是全球约。可惜你这傻逼又要丢人了,我下个月还真要求纽约,在中国总领馆见?不去你就自宫吧,傻逼,推特你他妈有种发上来,别装你妈逼

  32. 网上耍流氓未遂,线下也是个纯弱智,还给我玩这套,装你妈逼,你还纽约巴黎伦敦,真他妈笑死人了,你一个月签证办的下来吗,傻逼了吧。知道总领馆门朝哪开?还推特,你亲爱的共产党亲爷爷不让用知道吗?你这么爱你爷爷,怎么不听你爷的话,你这个龟孙怎么当的?你他妈还不快吧账户发出来让大家围观一下,又你妈缩了

  33. 第一次打开在西安的网站。我明天有很重要的考试,即使这样也用半个小时看了楼上的骂战,嗯,都挺狠的。看热闹不嫌事大,既然都是陕西人,不然互留电话用陕西话干一架吧,然后音频上传。打字有个考虑的时间,说话比较能反映真实水平。就是个建议。

  34. 嘿嘿~我是来看评论的,这条文章果真会被开骂!中国,人啊。。。

  35. 哈哈“海盗“,原来你那钓丝地方办个签证都得一个月啊?言归正传,报个时间,下个月几号纽约总领馆门口见?谁特么不去谁是猪!

  36. 这个“反对在西安”,完全是为了反对而反对,好像“INXIAN”强奸了他爹、他娘一样丧心病狂。食品这种东西,本来就因人而异,他却好像神经病一样,非要每个人都说西安的面食好。别人不说,他就要口诛笔伐,甚至人身攻击。这样的人,真是可怕。就算是你爹和你娘的口味,都未必是完全一样的吧?

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