桂花山楂果茶

原文首发于《文怡心厨房》,感谢作者“文怡”的原创分享,曾撰文《杏仁核桃露自制很简单》。】

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桂花山楂果茶

原料:山楂200克 桂花3克 冰糖50克 纯净水200克

做法:

1)桂花放入壶中,倒入开水,沏成桂花茶。

2)山楂洗净后去核掰成小块,加等量的桂花茶水,用料理机打碎成山楂糊糊。

3)搅打好的山楂糊糊倒入锅中,加冰糖,煮沸就OK了。

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做法

超级啰嗦:

这个做法够简单吧?但消食效果特好,尤其适合吃了大肉肉之后哦。

用桂花茶做出的山楂果茶喝起来有淡淡的桂花香,很好喝。如果没有的话,也可以不放。

我喜欢口感浓稠一些的山楂果茶,所以水和果肉的比例差不多是1:1,你可以自行调整哈。

冰糖的量也一样,喜欢甜的就多放点儿,喜欢酸的就少放点儿。

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