关键词为‘土豆’的文章

[西安e报:2702期]兽国文革

星期一, 五月 16th, 2016

西安制造,本土视角,本期e报截稿于2016年5月16日。50年前的今天,中共中央政治局会议通过了由毛泽东主持起草的《中国共产党中央委员会通知》(简称《五一·六通知》),文化大革命正式拉开序幕。

[1]华人的思考

按说二战后地球大部分地区已经进入文明模式了,一个数亿人的超级大国还在封闭中进行自我毁灭的行为艺术,50周年了这事确实值得说道说道。这几天全世界除了大陆外,华文媒体都在讨论反思文革。鉴于今日贵中省市新闻实在无趣,我也不自量力的分享一下个人经验。首先搬出我很敬重的刘仲敬先生的看法。

我姨说:敝匪一切政治运动都是从投石问路开始,先锋和问题都是微不足道的,如土豆主粮制、考生减招,关键在于测试群众反应。如果反应不能令人满意,诛成济以谢天下;如果令人满意,下一步就打刘少奇和走资派。文革其实相对比较正义(相对土改、三年灾害?),受害者往往是老波尔布特、老萨特。天理昭彰。何况暴露黑材料不少,大快人心。 (更多…)

[西安e报:2622期]创业容易逃离难

星期五, 二月 26th, 2016

西安制造,本土视角,本期e报截稿于2016年2月26日。2015年的今天,在陕西广播电视台主持人“@啸雷”引领下,一群大爱陕西的秦粉红围攻了重庆女主播@DJ初晓”的微博(2257期之1),起因是她在高速堵车时说了句“陕西恶心死了”。

[1]毫无悔意

从计划生育到开放二胎(2591期之2),转眼间赵国人就再次习惯了党对阴道的控制,墙内很少有人再对计划生育指手画脚了,主流思路是如何生二胎,怎样生二胎,以及你有没有钱生二胎,四年前陕西镇坪的堕胎案(1268期之51269期之31270期之11272期之全文1275期之81280期之11281期之41282期之12515期之4)仿佛发生在四个世纪前。 (更多…)

夏日开胃菜:芒果金枪鱼沙拉

星期六, 八月 29th, 2015

原文首发于《文怡心厨房》,感谢作者“文怡”的原创分享,曾撰文《红红火火的口水鸡》。】

芒果金枪鱼沙拉

原料:芒果1个、金枪鱼罐头半罐、苦菊1大棵、柠檬半个

调料:沙拉酱汁3汤匙(45ml)、盐1/4茶匙(1克) (更多…)

技术宅的《火星人》

星期四, 六月 25th, 2015

原文首发于《花间半壶酒》,感谢作者“时雨”的原创分享,作者曾撰文《从<硅谷>看创业公司的知识产权保护》。】

花了两天时间,把Andy Weir的科幻小说The Martian看完了,这本书的标题直译过来就是“火星人”,台湾版的翻译是《火星任务》,电影版可能叫做《火星救援》。看这些名字就可以大致猜到剧情,也确实如此。

宇航员Mark与队友们执行美国第三次登陆火星的任务,但是任务途中遭遇沙尘暴,需要紧急撤离火星。不幸的是,Mark失去联系,并且生命记录仪显示Mark已经死亡,所以队友们按照NASA任务流程立即撤离火星,Mark一个人被遗忘在火星上,只有有限的补给,并且没有人知道他还活着。讽刺的是,Mark第一次濒临死亡是因为他面罩中氧气含量超标所致,导致他差点在火星上因为氧气过多而死掉。 (更多…)

自制回民胡辣汤

星期六, 三月 7th, 2015

【感谢“@郭_雯”的总结分享。】

看到网友分享的胡辣汤,远在美帝的我实在hold不住了。在网上搜了食谱,自己照做,味道99%相似。oh yeah!以下就是我总结的回民胡辣汤菜谱了,你们参考参考! (更多…)

土豆牛肉芹菜饼

星期六, 四月 5th, 2014

【感谢“@红色高跟鞋K”的原创投递。】

喜欢吃土豆吗?来学一道新菜吧~ (更多…)

府谷的年味儿

星期五, 一月 31st, 2014

原文首发于2014年1月25日《华商报》,感谢作者“郝建国”的原创分享。作者曾撰文《神木煤老板还是有钱可赚的》】

府谷人怎么过年?“垛火笼”听说过吗?年夜饭吃什么?做客府谷,先来一碗热腾腾的黄酒——

北纬39度附近,陕西最北的一个县——府谷,在地图上和首都北京平行。这里是农耕文明与草原文明结合部,过去因为人口居住的分散和交通闭塞,传统的民俗文化在这里得以较完整的传承。

黄酒与黄黍

腊月二十三,小年一过,意味着春节的前奏已经开始。从这一天起,高明辉家里每天早饭都要喝黄酒了。

当地人酿造的“黄酒”,有的地方称为稠酒、米酒,不滤渣,酸中带甜,飘着淡淡的酒香味,一碗下肚,全身暖意融融。 (更多…)

大山,过江

星期一, 七月 8th, 2013

原文首发于《幻想曲》,感谢作者“Liang”的原创分享。作者曾撰文《写给我的表弟》】

有一年冬季,我因公在云南山中的一个镇子待了半个多月。我从县城坐车去这个镇子,一百八十多公里的山路,吉普车要开十几个小时,所以天没亮我们就出发了。路上车灯照出一群孩子,背着花布拼做的书包往山下走,排着队秩序井然。队伍最后有个小男孩儿跟他姐姐牵着手,边走边吃馒头,他没有书包。

我在镇子前几天的伙食每顿都是火锅米饭,火锅里只有白菜和土豆。过了几天我跟房东大叔熟了,问起此事,他说这里太高,其它蔬菜种不活。我又问为什么天天都吃火锅,他说怕我吃不习惯当地的饭菜。在我的坚持下,大叔答应让我跟着他们家人的伙食吃,他们做什么我就吃什么。 (更多…)