关键词为‘羊肉泡馍’的文章

[西安e报:2713期]标准化的小吃

星期五, 五月 27th, 2016

西安制造,本土视角,本期e报截稿于2016年5月27日。1989年的今天,香港市民为了支援北京学生,在跑马地马场组织了一场“民主歌声献中华”的音乐会,包括罗文、邓丽君、梅艳芳、周华健、张学友在内的50多名香港艺人参加表演,筹得1300万港元善款。

[1]小吃标准

从2009年起(339期之21087期之11907期之62503期之8),西安的官僚们就动了给小吃定标准的心思,扯皮了7年多,终于在隔壁咸阳官僚的刺激下(2636期之1),完成了他们的夙愿。

6月15日起,西安的肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面、蓝田荞面饸饹等5种小吃将拥有统一的地方标准,质监局的官网还发布了每一种小吃制作技术规程,具体到肉夹馍的白吉馍直径多少,里面夹的肉肥瘦比例,以及泡馍掰馍的大小。据说这些规则都是西安名店的大厨起草,筹备一年多,毫无保留。 (更多…)

[西安e报:2660期]不点炮就是好同志

星期一, 四月 4th, 2016

西安制造,本土视角,本期e报截稿于2016年4月4日。1990年的今天,经过Boss们的集体讨论以及橡皮图章人大的举手表决,时任国家主席的杨尚昆签署主席令,正式颁布《香港基本法》。

[1]疯子满街走

愚人节当天,一个逃脱了家人看管的精神病患者,在子午路十字附近将长刀捅进了下了班保洁员的肚子(2657期之1),导致一死三伤,行凶现场的视频和照片在各种社交媒体上迅速传播开来。事后,现场制服行凶者的三名保安获得了官方每人1000元的嘉奖(2658期之[本周逝者])。

这起命案一出,精神病患者、砍人似乎一下成了西安斯坦流行的关键词。 (更多…)

我只是个姑娘

星期二, 二月 16th, 2016

原文首发于《简书》,感谢作者“咸阳”的原创分享,原文名《我只是个姑娘—记西安》。注:作者已授权INXIAN发表,如需转载,请联系原作者。】

我生活在一个热热闹闹的城市里,热闹是表面的,冷漠才是他的真面目。朱自清先生说,热闹都是别人的我什么也没有。我也是。

现在只要是出门就一定听得到“美女”“帅哥”这些称呼,满大街的“美女”和“帅哥”,听得多了,心中多少有些反感。这是一个相当恶俗的词啊,我一丁点都不希望别人用在我身上。

我虽远不及倾国倾城,但好歹也不影响市容,我是一个正儿八经的好姑娘,我希望听到别人喊我“姑娘”。 (更多…)

[西安e报:2578期]来颗药丸

星期三, 一月 13th, 2016

西安制造,本土视角 ,本期e报截稿于2016年1月13日。1988年的今天,中华民国第七任总统蒋经国逝世。本来还能多活几年的他因为得了糖尿病不忌口,更喜嗜甜食,终年78岁。

[1]一句话,一条命

刘某,24岁,咸阳彬县北极镇龙门村人。其丈夫乔某常年在外打工,家里只有她和4个嗷嗷待哺的孩子,最大的才3岁。2015年12月24日,刘某被同村一村民强暴,12月30日,刘某将此事告知丈夫。12月31日,丈夫从甘肃正宁赶回彬县陪妻子报案。当地警方以无证据为由拒绝为此事立案。2016年1月2日,刘某服毒自杀。

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我,西安人

星期二, 一月 5th, 2016

原文首发于《简书》,感谢作者“任佩不拖延会死啊”的原创分享。】

“我对西安都没什么好说的了。”10月7日,在西安火车站4号候车室,国庆长假来西安玩儿的同学这样对我说,带着一脸的失望和小小的厌恶。

我也只是笑笑,这样的评价,我听的多了。我不能强迫别人去喜欢我喜欢的东西。继续,我转过头,和来送我的爸爸聊起了天。要知道,这次一走,一年后的暑假,我才能回来,其实,我还从来没有离开过西安这么久。

“爸爸,你每次去吃泡馍都吃优质滴?”

“爸爸,你有没有起过南湖?” (更多…)

西安黄昏

星期二, 十二月 22nd, 2015

原文首发于《简书》,感谢作者“伊底 ”的原创分享。本文略有删节。】

2012年12月31日,西安,我在古城墙上看日落,西风掺杂着羊肉的膻腥味飘向远方。

「城墙」

我在城墙上骑车,掠过脚下的每一块青砖,不敢打扰。

从南门方向顺时针出发,第一站是西城门,又叫安定门,那是日落的方向。

此时,我的左手边晚霞绚烂,右手边砖瓦不语。 (更多…)

[西安e报:2503期]法盲和民粹

星期五, 十月 30th, 2015

西安制造,本土视角,本期e报截稿于2015年10月30日。2014年的今天,西安市经开区的两个职能部门对辖区内的『竹井盖』一事作出了略为精分的回应(2138期之1)。

[1]阶梯水价

继阶梯电价后(1201期之1、21243期之1)多次分析,西安果然迎来了阶梯水价的听证会,基于西安市物价局逢听证必涨价的先例(974期之12422期之4),这次阶梯水价的听证结果自然也没有什么悬念。两套备选的涨价方案中,对于80%以上的居民(也就是阶梯中的第一级)来说,终端水价将为3.8元/m³或4.22元/m³。 (更多…)

心存好感

星期四, 八月 13th, 2015

原文首发于《朱鸿的博客》,感谢作者“朱鸿”的原创分享,曾撰文《从未央宫出发的丝绸之路(上)(下)》。】

人生会有喜事的,然而多哉乎?不多也。何况有喜有悲,悲喜相连,所以道家才遇喜不贺,遭悲不哀。但好感却任凭创造,能够常有,此足以使人生快乐了。

有一次我乘公交车,没有零钱买票,遂把一百元人民币呈售票员。售票员皱眉,不高兴。当然不高兴,因为我只有两站路,而且找钱几乎会用尽他的零钱。售票员的不高兴让我紧张,恐他扔下不软不硬的讽刺,到站退我一百元,请我下车。正在焦虑,我邻座一位先生伸手递给售票员一元钱,说:“我两站,他也两站,一元钱就不用找了。”售票员转阴为睛,退了我的钱。我也顿然轻松,并觉一种温馨遍体融化。我谢谢邻座的先生,下车告别之际再谢谢他。他40岁的样子,湖北仙桃人,在西安打工,住丈八路潘家庄。好感不虞而得,我收藏了。 (更多…)