如何看待西安回坊禁酒引发打砸摊位?

【感谢知乎“匿名用户”的原创分享。】

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图:@穆萨哥哥

本文背景:2015年5月23日,清真寺的阿訇和管委会的工作人员进辖区宣传禁酒、净化清真饮食。由于个别商人将汉民食品以清真的名义出售,并公然在坊上卖酒。据“@穆萨哥哥”所述,因多次劝说无果,针对此事,回民街发生了一次游行。

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关于羊肉泡馍的三个故事

本文首发于《思象》,作者“酒骑风”。原标题《关于羊肉泡馍的野史、八卦与权利斗争》】

我爷爷是一位优秀的厨师,传闻他可以把黄瓜做出牛肉味。传闻是不是真的我不知道,但据我爹说,改革开放以前,每逢爷爷发工资,他都会去买一百斤红薯带回家,蒸红薯、煎红薯、炸红薯、煮红薯、醋溜红薯、红烧红薯、红薯稀饭…他通过无数种花样向子女们展示出那个年代的男人的爱。如果有他没有用过的烹饪手法的话,我猜是咖喱红薯,毕竟在那个物资紧缺的年代,这样的结果当然是:我爹此生再不碰红薯。

穷人的孩子早当家,我爹16岁时,买红薯的任务就交到了他的手上,他生于日暖玉生烟的蓝田,需骑车百里,来到有着唐昭慧寺的高陵。每每路过西安,他总会来到西羊市内的“米家羊肉泡馍馆”,吃十二个馍(每个二两)以弥补平日里腹中亏欠的油水。今天我爹一顿吃一个就饱了,米家泡馍也从一碗2分钱到现在一碗20块,羊肉泡馍的故事也从上一代的回忆写入了这一代人的故事。 Continue reading “关于羊肉泡馍的三个故事”

[西安e报:1957期]太祖和女优

西安e览,翻墙查看,本期e报截稿于2014年5月2日。2013年的今天,西安的哥将罢工活动扩大到北二环,数十辆出租车排成一排搞起了行为艺术(1592期之1)~

[1]长假车祸

很遗憾,本期e报要先从一条死亡事故说起。5月1日早8点40,咸阳长武县黑河大桥上发生一起六车连撞的重大交通事故,一辆满载化工原料的大货车在经过此处时刹车失灵,而恰巧该路段是下坡路,于是这辆霸天虎一路直冲连撞5辆车,最后将一辆东风小轿车死死卡在车头底下,直至撞到旁边山坡才被迫停下。整个事故造成三人死亡,一人系路边的清洁工,两人在最后被撞的小轿车内。 Continue reading “[西安e报:1957期]太祖和女优”

人生苦短 幸有美食

原文来自《落木充耳》,感谢作者“木错”的分享,曾撰文《山中寻茶》】

其实说美食不是洒家的长项。大伙都知道,也都这么说我:不吃肉,不吃零嘴,还过午不食。

其实真相哪有这么苦啊。这些都是号称的,间歇性的。就是说,内心深处有个标杆竖在那儿,清楚什么样的情形是想追求的,结果摩羯座决定了左右為难纠结的本质。所以,过午不食终於坚持到半夜,就是新的一天啦,忍无可忍,何必再忍呢。人生苦短,猛咥一顿,随我所欲,最是大快人心。 Continue reading “人生苦短 幸有美食”

扫荡回民街

原文首发于《兵马俑BBS》,感谢作者“小灰”的原创分享。】

我原本以为大皮院是个大院子,北广济街是条挺大的街,今天我发现我错了。作为一个资深馋猫我对吃的没什么抵抗力,和小灰灰商量了下就果断开始了我们的回民街美食扫荡之旅。(注:本文图片来自小灰灰或网络

路线:大皮院-北广济街-西羊市-回民街(北院门) Continue reading “扫荡回民街”