用平底锅做鸡蛋卷

这个鸡蛋卷自从我(博客)在朋友圈和微博上发出来以后,很多朋友都留言说想要配方。今天倾情大放送,快来学习吧。

香酥可口的鸡蛋卷,只需要有一个不粘平底锅哦。有人问我说不用黄油行不行,植物油是可以没错,但是口感没有用黄油的酥是肯定的。如果想用植物油的话,就用大豆油玉米油葵花籽油这些没有特殊气味的吧。

鸡蛋卷

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山楂果丹皮:从小就爱吃

一直很想做各种酱料啊、奶昔啊、冰沙啊,只是家里没有一台给力的料理机。最近我(博客微博)在试用破壁机,发现非常好用,比起料理机,破壁机对食物的搅拌和研磨,能够更彻底更细腻且营养素流失的最少。

很多人对于破壁机啊料理机的印象都还是打果汁上,其实它能做的东西非常多哦,今天先来给大家说说果丹皮的做法吧。之后还会有更多相关的破壁机食谱分享给大家。

山楂果丹皮

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有诗意的樱花冻甜甜圈

之前做樱花饼干,完全没有费太多心思装饰,没想到大家都喜欢这个饼干,也认同我(博客微博)所说的文艺气息,我才觉得,当时应该更多的装饰一下,比如在饼干上题几句诗。昨天做蛋糕版的甜甜圈,突然想到要用樱花做一个布丁层,应该很有春天的味道,不过我这个甜甜圈模有点小,花朵没有舒展的很开,加上蛋糕底太黄,显得布丁层的颜色也略深了一些,虽然我拍不出这种眼见为实的美感,但我想,窥一斑见全豹,你们也是能感受到这花朵中的诗意情结吧。

樱花冻甜甜圈

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